Duc de Gascogne
J'ai décidé de Tester l'Emulsion de poivron grillé et foie gras de canard au miel (20%foie)
A la visite de leur site cela ma paru très gourmand comme association!
J'ai reçu rapidement mon colis et je trouve leur couleurs très lumineuse entre la présentation et la couleur de l’émulsion,
parfaitement en harmonie. L'été en bocal !
J'ai décidé de déguster cette préparation en Toast avec des émincés de
magret de canard. J'ai beaucoup apprécié ce mélange onctueux et crémeux.
On sait bien que le foie gras s'accorde très bien avec les notes sucrés.
A savoir qu'ils on toute une Gamme à vous faire découvrir. Et des Coffrets Gourmands.
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